真正的日式料理,从来都不是简单的填饱肚子,而是与季节时令、厨师手艺、排盘美感和饮食情绪有关。
十余年来,时令变化、四季更迭,板长寿司始终秉承使用时令食材,随着季节变化不断更新菜单,还原料理纯粹的美味。让我们的顾客在炎夏的新加坡,能以更实惠的价格,品尝到日本不同旬日的味道。
在2022年的伊始,板长寿司更新了2022第一季的厨师推荐菜单,如今2022第二季的厨师推荐也推出了一系列新菜品。同时也根据顾客的反馈,保留了一些很受欢迎的菜品。整个菜单高达50%的折扣,我们邀请您在板长品味属于这个夏天特有的味道。
根据顾客热烈的反馈,这一次的厨师推荐,我们加入了寿司王2022年第一季度的前三名。
冠军: 吉列牛柳三明治 :
吉列牛柳三明治真的是实至名归,板长将牛肉三明治的概念引入日式料理:采用新鲜的纽西兰牛排,搭配酥脆的面包和略带酸味的特制酱料。浓郁、香醇,使得原本就入口即化的牛肉更加美味,赢得了我们顾客的内心。
亚军: 牛肉野菜豆腐锅 :
这道菜专门为和牛火锅爱好者准备!和牛肉色鲜红均匀,光泽动人,细密而有弹性。汤底以传统日式味增调制而成,配以香菇、金针菇,菌香浓郁鲜美。暖暖一锅奖励了辛苦工作一周的我们。
季军: 火炙寿司配塔塔酱:
火炙寿司简直就系一种视觉和味觉慨双重享受。当火枪炙烤过鱼肉发出滋滋的声音,米饭的清香混合鱼肉的鲜香,再浇上厨师特制辣酱,一瞬间香味扑鼻,一入口便回味无穷。
火炙明太子三文鱼配鱼子脆饭:
三文鱼爱好者,欢迎来到你的专场。火炙后的三文鱼,散发出诱人的香味,再搭配上明太子,鱼子酱脆饭与紫菜,一切都那么完美,必定成为下一个你最爱的三文鱼菜品。
海鲜龙虾汁烩饭:
这次,我们加入了令人意想不到的烩饭,是厨师推荐菜单中的第一个烩饭。热爱海鲜的你,一定不能错过这个海鲜龙虾汁烩饭,包含了新鲜的虾,扇贝,蛤蜊以及蚌。
松叶蟹鱼子配咸蛋黄味稻庭乌冬:
咸蛋黄作为最近几年的热门菜式,怎么能少得了它呢?稻庭乌冬被咸蛋黄酱紧紧地包裹在一起,端上桌后,是沉甸甸的幸福感,浓香四溢的味道。还有什么能比这个松叶蟹鱼子配咸蛋黄味稻庭乌冬更能赢得咸蛋黄爱好者的欢心?
蜜汁猪扒温泉玉子饭:
相信很多热爱日料的朋友对猪扒饭都没有抵抗力,这一款全新的蜜汁猪扒温泉玉子饭,慢火细烤至香味溢出,刷上甜甜的蜂蜜汁,配上日本餐里最受欢迎的温泉蛋,为这个夏天增添一点甜。
蒜香辣味炒枝豆:
除此之外,蒜香辣味炒枝豆当然也是日本料理里出名的下酒菜,搭配上一杯温暖身心的清酒,这一道新品很适合和三五知己一起畅聊。
豪华海鲜迷你饭:
如果不喜欢吃太多白饭,豪华海鲜迷你饭便是你最佳的选择,小小一碗迷你饭里,却装了满满的海鲜:海胆,小鲍鱼,扇贝,三文鱼,三文鱼子。一次性满足你对海鲜的欲望。
无论是寿司还是军舰卷,是迷你饭、乌冬面或是枝豆,板长的2022年全新的夏季厨师推荐都能带给你不一样的体验!
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